Verkostungsnotiz: Fiano - Cometa - Menfi DOC 2014, Planeta

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 07.12.20 21:11

Bezeichnung:	Fiano - Cometa - Menfi DOC
Winzer/Produzent:	Planeta
Land / Region:	Italien - Sizilien
Jahrgang:	2014
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Fiano
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	L15F012
Preis:	18,4 Euro je 0,75 l (im Handel) bei PIN - Beste Weine - 04.01.2017
Bewertung:	Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	29.11.2020
Eingetragen von:	EThC ... geändert von EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Verkostung vom 02.05.2018: Der Komet kommt mit einem satten Goldgelb daher, das farblich ein bißchen zum Cadmiumgelb hin tendiert. Das Bukett ist dicht gelb-fruchtig: sehr reifer Pfirsich, Mango, reife Papaya und leicht Khaki mit ein paar nussigen Noten oben d'rauf, ganz weit hinten ein kleiner, mit der Zeit abnehmender Kraut-Molke-Hauch. Am Gaumen ein ähnlicher Fruchteindruck, leicht mit Gesteinsmehl gepudert, mit der schön ausbalancierten Säure kommen auch einige gelb-grüne Zitrusaromen mit, ein bißchen Kellerabgang gibt's auch. Der Nachhall hallt sehr lange, die Frucht bleibt mit hohem Pegel präsent, ist aber durch das Gesteinsmehl und die Säure weit von jeder Plakativität entfernt. Netter Fruchtwein mit schönen Mineralbeigaben, die für ein gehöriges Maß an Spannung sorgen. Wertung vom 02.05.2018: Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25 ------- Verkostung vom 29.11.2020: Ein sattes Altgold im Glas, fürs Näschen gibt's dicht und reif Mirabellen, gelbe Pflaumen und leicht Kaki vor einer leicht staubigen Berghütte. Am Gaumen gesellt sich etwas zuckerfreier Honig dazu, der Fiano wirkt jedoch aufgrund seiner perfekt eingebauten Säure sowie einer herb-bitteren Kräuterseite incl. Brennessel kein bißchen träge. Der Abgang ist dann der braunkräuterigste Teil, hat ein bißchen was von einem guten Kräuterschnaps ohne das Schnapsige, die reichlich sekundäre Frucht versamtet das Ganze in angemessener Weise. Ich hab regelmäßig nicht (mehr) viel aus Sizilien im Keller, wenn, dann entweder eher mineralische Sachen vom Etna oder seit längerer Zeit immer wieder mal den Cometa, den ich vor bestimmt 25 Jahren das erste mal im Glas hatte und einer der wenigen Weine aus der Zeit ist, die ich immer noch gerne mal wieder aufmache, auch wenn diese Stilistik nicht mehr zu meinen größeren Baustellen gehört.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Fiano - Cometa - Menfi DOC 2014 (Planeta) 

Verkostung vom 02.05.2018:

Der Komet kommt mit einem satten Goldgelb daher, das farblich ein bißchen zum Cadmiumgelb hin tendiert. Das Bukett ist dicht gelb-fruchtig: sehr reifer Pfirsich, Mango, reife Papaya und leicht Khaki mit ein paar nussigen Noten oben d'rauf, ganz weit hinten ein kleiner, mit der Zeit abnehmender Kraut-Molke-Hauch. Am Gaumen ein ähnlicher Fruchteindruck, leicht mit Gesteinsmehl gepudert, mit der schön ausbalancierten Säure kommen auch einige gelb-grüne Zitrusaromen mit, ein bißchen Kellerabgang gibt's auch. Der Nachhall hallt sehr lange, die Frucht bleibt mit hohem Pegel präsent, ist aber durch das Gesteinsmehl und die Säure weit von jeder Plakativität entfernt.

Netter Fruchtwein mit schönen Mineralbeigaben, die für ein gehöriges Maß an Spannung sorgen.

Wertung vom 02.05.2018: Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25

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Verkostung vom 29.11.2020:

Ein sattes Altgold im Glas, fürs Näschen gibt's dicht und reif Mirabellen, gelbe Pflaumen und leicht Kaki vor einer leicht staubigen Berghütte. Am Gaumen gesellt sich etwas zuckerfreier Honig dazu, der Fiano wirkt jedoch aufgrund seiner perfekt eingebauten Säure sowie einer herb-bitteren Kräuterseite incl. Brennessel kein bißchen träge. Der Abgang ist dann der braunkräuterigste Teil, hat ein bißchen was von einem guten Kräuterschnaps ohne das Schnapsige, die reichlich sekundäre Frucht versamtet das Ganze in angemessener Weise.

Ich hab regelmäßig nicht (mehr) viel aus Sizilien im Keller, wenn, dann entweder eher mineralische Sachen vom Etna oder seit längerer Zeit immer wieder mal den Cometa, den ich vor bestimmt 25 Jahren das erste mal im Glas hatte und einer der wenigen Weine aus der Zeit ist, die ich immer noch gerne mal wieder aufmache, auch wenn diese Stilistik nicht mehr zu meinen größeren Baustellen gehört.

Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=63950

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