Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 15.04.18 18:38

Bezeichnung: VDF Biaco Gentile
Winzer/Produzent: Antoine Arena
Land / Region: Frankreich - Korsika
Jahrgang: 2016
Typ: Weißwein
Rebsorte: Bianco Gentile
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 18 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 06.11.2017
Bewertung: gut
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 15.04.2018
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Elfenbein farbend. In der Nase Sahne-Karamell und etwas Zitrone und florale Anklänge. Im Mund eine zurückhaltende Säure. Cremig mit eher leichtem Körper. Auch hier Karamell und Butter, salzig, mineralisch. Am ersten Tag noch eine, nicht unangenehme, Bitternote, die am zweiten Tag verschwunden ist. Keine Frucht, gute Länge.
Trinkreife: trinken oder lagern
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