| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 23.03.18 00:42 |
| Bezeichnung: | Weißer Burgunder Spätlese trocken |
| Winzer/Produzent: | Reinhold und Cornelia Schneider |
| Land / Region: | Deutschland - Baden |
| Jahrgang: | 2015 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Weißburgunder |
| Alkohol (Vol.%): | 14 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 11 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Lobenberg |
| Bewertung: | (87/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | anonymouse |
| Verkostungsdatum: | 23.03.2018 |
| Eingetragen von: | anonymouse ... [Rückfrage zur VKN an anonymouse] |
| VKN im Detail: | Riecht verhalten nach Birne, Vanille und Handcreme, süßlich.
Im Mund erstmal Gerbstoffe. Dann Birne und Pfirsich, merklich restsüß, körperreich aber nicht fett. Im langen Abgang vorerst nur Vanille und dann ewig lang weiße Schokolade und Pfirsich, die Handcreme scheint hier auch durch. Insgesamt am Rande meiner Restzuckertoleranz, könnte gut mehr Säure vertragen, ist zwar nicht fett, aber mir etwas zu weich, auch wenn der Schmelz ganz angenehm ist. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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