Verkostungsnotiz: Les Creisses - Vin de Pays de L'Herault 2013, Domaine Les Creisses

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 26.02.18 20:22

Bezeichnung:	Les Creisses - Vin de Pays de L'Herault
Winzer/Produzent:	Domaine Les Creisses
Land / Region:	Frankreich - Vin de Pay D'Oc
Jahrgang:	2013
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	14,5
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	13 Euro je 0,75 l (im Handel) - 02.08.2015
Bewertung:
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	stollinger
Verkostungsdatum:	26.02.2018
Eingetragen von:	stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail:	Syrah (50%), Grenache (40%), Cabernet-Sauvignon (10%) Dunkle, intensive Farbe. In der Nase Kirsche, Pflaume und Schokolade. Etwas Alkoholisch. Direkt aus der Flasche im Mund sehr holzlastig (Vanille). Am zweiten Tag hat es sich harmonisiert. Eine eher spröde und trockene Frucht kommt hervor, etwas Nelke. Insgesamt relativ kräftiger Körper, alles sehr dicht. Die Säure gibt gute Balance. Eher kurz. Angenehm finde ich, dass trotz des hohen Extrakts und Alkohols der Wein völlig trocken schmeckt. Unangenehm die alkoholische Note. Ich befürchte, bevor der ganz zusammenkommt ist die Frucht zerbröselt. Für das Geld bekommt man eine Menge ordentlichen Wein geboten. Man hat das Gefühl es war mehr gewollt. Leider bekommt er nicht ganz die Kurve um nachhaltig Eindruck zu hinterlassen. Ich kann mir vorstellen es bei einem anderen Jahrgang noch mal zu versuchen.
Trinkreife:	keine Angabe
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Les Creisses - Vin de Pays de L'Herault 2013 - Cuvée (Domaine Les Creisses) 

Syrah (50%), Grenache (40%), Cabernet-Sauvignon (10%)

Dunkle, intensive Farbe. In der Nase Kirsche, Pflaume und Schokolade. Etwas Alkoholisch.

Direkt aus der Flasche im Mund sehr holzlastig (Vanille). Am zweiten Tag hat es sich harmonisiert. Eine eher spröde und trockene Frucht kommt hervor, etwas Nelke. Insgesamt relativ kräftiger Körper, alles sehr dicht. Die Säure gibt gute Balance. Eher kurz.

Angenehm finde ich, dass trotz des hohen Extrakts und Alkohols der Wein völlig trocken schmeckt. Unangenehm die alkoholische Note. Ich befürchte, bevor der ganz zusammenkommt ist die Frucht zerbröselt.

Für das Geld bekommt man eine Menge ordentlichen Wein geboten. Man hat das Gefühl es war mehr gewollt. Leider bekommt er nicht ganz die Kurve um nachhaltig Eindruck zu hinterlassen. Ich kann mir vorstellen es bei einem anderen Jahrgang noch mal zu versuchen.



Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=63061

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