Verkostungsnotiz: Bopparder Hamm Ohlenberg Riesling Spätlese trocken 2016, Weingart

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 10.03.21 21:26

Bezeichnung:	Bopparder Hamm Ohlenberg Riesling Spätlese trocken
Winzer/Produzent:	Weingart
Land / Region:	Deutschland - Mittelrhein
Jahrgang:	2016
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(89/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Gaston
Verkostungsdatum:	04.02.2018
Eingetragen von:	Gaston ... geändert von Gaston ... [Rückfrage zur VKN an Gaston]
VKN im Detail:	4.2.2018: Überraschend expressive Nase, floral-aromatisch, nahezu an Traminer erinnernd, leicht irritierend. Am Gaumen analoge Eindrücke, stark floral geprägt, sehr aromatisch, dazu Apfel und Berlin, Mineralität und Säure sind da, aber eher strukturierend im Hintergrund, wirkt insgesamt recht untypisch. Am 2. Tag deutlich ausgewogener, die expressive Aromatik ist deutlich dezenter, Wein bewegt sich deutlich Richtung klassischer Weingart-Riesling mit Birnenfrucht + Schieferwürze, zeigt Substanz und Struktur, macht zunehmend Spaß, wenn auch die untypische Grundaromatik bleibt. (87-88) 10.3.2021: Sehr weit entwicklte Nase mit tertiären Aromen, kandierter Frucht, Gewürzkissen. Auch am Gaumen extrem gereift wirkend, dabei jedoch ungemein delikat und harmonisch, jetzt typisch Riesling, wirkt aber 10 Jahre älter als er ist (89).
Trinkreife:	keine Angabe
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Bopparder Hamm Ohlenberg Riesling Spätlese trocken 2016 (Weingart) 

4.2.2018:

Überraschend expressive Nase, floral-aromatisch, nahezu an Traminer erinnernd, leicht irritierend. Am Gaumen analoge Eindrücke, stark floral geprägt, sehr aromatisch, dazu Apfel und Berlin, Mineralität und Säure sind da, aber eher strukturierend im Hintergrund, wirkt insgesamt recht untypisch. Am 2. Tag deutlich ausgewogener, die expressive Aromatik ist deutlich dezenter, Wein bewegt sich deutlich Richtung klassischer Weingart-Riesling mit Birnenfrucht + Schieferwürze, zeigt Substanz und Struktur, macht zunehmend Spaß, wenn auch die untypische Grundaromatik bleibt. (87-88)

10.3.2021:

Sehr weit entwicklte Nase mit tertiären Aromen, kandierter Frucht, Gewürzkissen. Auch am Gaumen extrem gereift wirkend, dabei jedoch ungemein delikat und harmonisch, jetzt typisch Riesling, wirkt aber 10 Jahre älter als er ist (89).

 (89 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=62890

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