Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 30.12.17 12:18

Bezeichnung: Focus Merlot Zuc di Volpe
Winzer/Produzent: Volpe Pasini
Land / Region: Italien - Colli Orientali del Friuli
Jahrgang: 2005
Typ: Rotwein
Rebsorte: Merlot
Alkohol (Vol.%): 14
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 20 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: Stratmann1
Verkostungsdatum: 30.12.2017
Eingetragen von: Stratmann1 ... [Rückfrage zur VKN an Stratmann1]
VKN im Detail: Dunkles, dichtes Bordeauxrot im Glas.
Delikate, balsamische Nase nach roter Frucht. Sehr vielversprechend.
Im Mund dann dunkle Frucht und Würze, die leider vom herbem Tannin dominiert wird. Gute Struktur und angenehmer, mittellanger Abgang.

Für mich, zu intensiver Holzeinsatz. Der Wein war 12 Monate im Barrique. Ich muss dazu sagen, dass ich allerdings weder vom Alter noch mit Barriqueweinen viel Erfahrung habe. Ich denke, zum Wild wäre das ein sehr guter Wein.
Trinkreife: keine Angabe
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