Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 28.12.17 16:40 |
Bezeichnung: |
Chardonnay 'S' trocken |
Winzer/Produzent: |
Seeger |
Land / Region: |
Deutschland - Baden |
Jahrgang: |
2015 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Chardonnay |
Alkohol (Vol.%): |
13 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
22 Euro je 0,75 l (im Handel) |
Bewertung: |
mords Holz |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
marzemino |
Verkostungsdatum: |
28.12.2017 |
Eingetragen von: |
marzemino
... [Rückfrage zur VKN an marzemino] |
VKN im Detail: |
Komplexer, holzwürziger Duft nach Melone, Mandarine und Milchkaffee, nach Heilkräutern, Karamell und angebrannter Milch. Etwas Butter und Brühe. Weich und fließend mit feinem Schmelz. Gleichzeitig ist da würziger, mineralischer Druck und eine dezent bittere Salzigkeit am Zungenrand. Insgesamt wurde hier ordentlich aufgetragen, da ist mords Holz im Spiel: Das ist arg geschminkt (aber gut), das ist mächtig, aber nicht übermächtig. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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