Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 13.12.17 19:49 |
Bezeichnung: |
VDF Chiosu |
Winzer/Produzent: |
Clos Fornelli |
Land / Region: |
Frankreich - Korsika |
Jahrgang: |
2016 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Minustellu |
Alkohol (Vol.%): |
13,5 |
Verschluss: |
sonstige |
Weitere Angaben: |
DIAM 5 |
Preis: |
12 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
Bewertung: |
ordentlich |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
stollinger |
Verkostungsdatum: |
13.12.2017 |
Eingetragen von: |
stollinger
... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
VKN im Detail: |
Dunkelrote Farbe, ähnlich einem Syrah. Ein leichter Blauschimmer. In der Nase Fruchtnoten: Kirsche und Blaubeere. Mittlerer bis hoher Extrakt. Lebhafte Säure. Im Mund dominant Sauerkirsche. Leichte Adstringenz (am 2. Tag nicht mehr vorhanden) und durchaus angenehme Bitternote. Lässt sich gut und angenehm trinken, aber auf Grund der fehlenden Komplexität nach 1 - 2 Gläsern etwas langweilig.
Kein Wein, der zum Reifen gemacht ist. Ich werde meine 2. Flasche trotzdem mal ein paar Jahre liegen lassen. Nur aus Neugierde, was passiert.
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Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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Link 3: |
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