Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 26.10.17 21:08

Bezeichnung: Cabernet Sauvignon Riserva Kastèl
Winzer/Produzent: Keller Schreckbichl
Land / Region: Italien - Südtirol
Jahrgang: 2013
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 15,5 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle)
Bewertung: (86/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: willinger1
Verkostungsdatum: 26.10.2017
Eingetragen von: willinger1 ... [Rückfrage zur VKN an willinger1]
VKN im Detail: Ein sehr dunkles, dichtes Rot im Glas. In der Nase samtige Fülle, der Alkohol sticht aber leicht durch.
Im Mund vollreife dunkle Früchte mit Kirsche und auch Cassisnoten. Wieder sehr mollig und mundfüllend aber auch hier etwas Alkohol-lastig.
Mir etwas zu fett, die Struktur geht unter.
Trinkreife: trinken oder lagern
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