Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 06.03.22 19:49

Bezeichnung: Quintessence
Winzer/Produzent: Chateau Pesquie
Land / Region: Frankreich - Rhone
Jahrgang: 2012
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 15
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 18 Euro je 0,75 (ab Hof) - September 2015
Bewertung: (92/100 Punkte)
Preis / Genuss: grandios
Autor/Verkoster: willinger1
Verkostungsdatum: 05.10.2017
Eingetragen von: willinger1 ... geändert von willinger1 ... [Rückfrage zur VKN an willinger1]
VKN im Detail: Im Glas ein dichtes, tief dunkles Rot. In der Nase vollreife Kirschen, etwas Pflaume und Johannisbeere. Sehr dicht und betörend.
Am Gaumen wieder die sehr dunklen Früchte wie schon in der Nase. Dazu etwas Zedernholz, Salbei und Ledernoten. Sehr samtig und opulent (15% Alk). Dabei sehr gute Struktur und Tiefe. Sehr schön gereift. Im Abgang lang und mit pfefferwürzigem Nachhall.
Cûvée aus Syrah und Grenache

06.03.2022
Sehr dunkle, dichte Frucht sowohl in Nase als auch Gaumen mit Brombeere und eingedicktem Kirschsaft. Immer noch Leder und Tabak sowie südfranzösiche Würze am Gaumen. Trotzdem nicht fett und auch der Alkohol ist gut integriert. Sehr gute Struktur, schöne Säure aber etwas kurzer Abgang.
91-92 Pkt , jetzt trinken
Trinkreife: trinken oder lagern
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