| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 30.09.17 22:31 |
| Bezeichnung: | Chateau Gruaud Larose |
| Winzer/Produzent: | Chateau Gruaud Larose |
| Land / Region: | Frankreich - Bordeaux - St. Julien |
| Jahrgang: | 2001 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | RPjun. würde ihn wohl als "textbook-St.-Julien" bezeichen |
| Preis: | 33 Euro je 0,75 l (Auktion) - März 2006 |
| Bewertung: | in 2 bis 3 Jahren mindestens 92 mP (91/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | manubi |
| Verkostungsdatum: | 30.09.2017 |
| Eingetragen von: | manubi ... geändert von manubi ... [Rückfrage zur VKN an manubi] |
| VKN im Detail: | Geöffnet gegen 16:00 Uhr, getrunken ab 19:15 Uhr
Undurchsichtiges, etwas ins Bräunliche abgleitendes, sehr dunkeles Rot. In der Nase deutlich Vanille, Trockenfrüchte, Gartenkräuter (Basilikum), französicher Kaffe, gegrilltes Fleisch Im Geschmack deutlich St.-Julien-Geschmacksprofil (ganz verblüffend die Ähnlichkeit zum 2000er Clos du Marquis), schwarze Wildfrüchte, Ingwer, Zimt, Espresso, auch hier gegrilltes Fleisch, deutlich mineralischer Anflug. Tannin deutlich gerundet, zur Zeit aber noch eher die samtige Art, Holz noch deutlich schmeckbar. Kräftige, aber gut eingebundene Säure, was auf noch beachtliche Alterungsreserve schließen lässt. Anhaltender Nachgeschmack, erinnert am ehesten an Rumtopf |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (wird von weiterer Lagerung noch gewinnen) |
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