Verkostungsnotiz: Wallufer Walkenberg Spätburgunder Spätlese "Alte Reben" trocken 2009, J.B. Becker

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 20.01.21 08:30

Bezeichnung:	Wallufer Walkenberg Spätburgunder Spätlese "Alte Reben" trocken
Winzer/Produzent:	J.B. Becker
Land / Region:	Deutschland - Rheingau
Lage:	Walkenberg (Walluf - Rheingau) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2009
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%):	14
Verschluss:	Glasstopfen
Weitere Angaben:
Preis:	25 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung:
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	Albrechtstraßenbewohner
Verkostungsdatum:	05.08.2017
Eingetragen von:	Albrechtstraßenbewohner ... geändert von Albrechtstraßenbewohner ... [Rückfrage zur VKN an Albrechtstraßenbewohner]
VKN im Detail:	Unmittelbar ansprechend, deutlicher Wasserrand, aufhellend, in der Nase etwas alkoholisch, rote Beeren, am Gaumen springt einen zunächst die Konsistenz an, sahnig, Tannennadeln, roter Pfeffer und ebensolche Beeren, seltsame Mischung, die aber in sich stimmig ist. Schwer eine Prognose zu stellen, ein Burgunderliebhaber würde sagen, dass die Spannung fehlt. Andererseits: für das Geld kann man da auch noch viele Säuerlinge erwerben. 19.01.2021: Bestens erhalten, die VKN von vor dreieinhalb Jahren passt noch, ergänzt um eine Minznote. Die Konsistenz ist wirklich einzigartig, ich habe noch keinen so öligen Rotwein erlebt, wobei er noch stärker nach einem dicken Ölfilm auf der Oberfläche aussieht, als die sahnige Konsistenz am Gaumen vermuten ließe. Interessant, sehr individuell, aber etwas anstrengend.
Trinkreife:	keine Angabe
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Wallufer Walkenberg Spätburgunder Spätlese 'Alte Reben' trocken 2009 - Spätburgunder (Pinot noir) (J.B. Becker) 

Unmittelbar ansprechend, deutlicher Wasserrand, aufhellend, in der Nase etwas alkoholisch, rote Beeren, am Gaumen springt einen zunächst die Konsistenz an, sahnig, Tannennadeln, roter Pfeffer und ebensolche Beeren, seltsame Mischung, die aber in sich stimmig ist. Schwer eine Prognose zu stellen, ein Burgunderliebhaber würde sagen, dass die Spannung fehlt. Andererseits: für das Geld kann man da auch noch viele Säuerlinge erwerben. 

19.01.2021: Bestens erhalten, die VKN von vor dreieinhalb Jahren passt noch, ergänzt um eine Minznote. Die Konsistenz ist wirklich einzigartig, ich habe noch keinen so öligen Rotwein erlebt, wobei er noch stärker nach einem dicken Ölfilm auf der Oberfläche aussieht, als die sahnige Konsistenz am Gaumen vermuten ließe. Interessant, sehr individuell, aber etwas anstrengend. 



Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=60497

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