Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 27.07.17 22:38

Bezeichnung: Gigondas La Louisiane
Winzer/Produzent: Domaine Saint-Damien
Land / Region: Frankreich - Gigondas
Jahrgang: 2011
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 15
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 17 Euro je 0,75 l (ab Hof) - September 2015
Bewertung: (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: willinger1
Verkostungsdatum: 27.07.2017
Eingetragen von: willinger1 ... geändert von willinger1 ... [Rückfrage zur VKN an willinger1]
VKN im Detail: Im Glas ein dunkles Rot mit violet-bräunlichem Rand. In der Nase verschlossen, etwas metalisch-fleischige Reflexe.
Im Mund macht sich eine weiche Fülle breit. Etwas Kirsche, reife Pflaumen und nasses Moos. Eine leichte Würze, trotzdem insgesamt etwas blass. Im Abgang strukturiert die Säure und versucht den Alkohol zu bändigen.
Liegt es an der Flasche? Den Wein hatte ich kräftiger in Erinnerung.

Nachtrag
Nach einigen Stunden deutlich besser. Mehr Struktur und Komplexität. Baut Druck auf und die Aromen entwickeln sich. 90 Punkte.
Trinkreife: trinken oder lagern
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