Verkostungsnotiz: Chateau Seguin 2010, Chateau Seguin

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 03.07.17 21:16

Bezeichnung:	Chateau Seguin
Winzer/Produzent:	Chateau Seguin
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux-Pessac Leognan
Jahrgang:	2010
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cabernet Sauvignon 50 %, Merlot 50 %
Alkohol (Vol.%):	15
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	35 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Lobenberg - 2017
Bewertung:	(91/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	willinger1
Verkostungsdatum:	03.07.2017
Eingetragen von:	willinger1 ... [Rückfrage zur VKN an willinger1]
VKN im Detail:	Im Glas sehr dunkel, fast violett-schwarz. In der Nase sehr viel schwarze Kirsche und etwas Kräuterwürze. Die anfänglichen leichten Noten nach Teer und Jod sind verschwunden. Im Mund sehr viel Kirsche, Pflaumenmus und auch Schokolade. Der Alkohol harmoniert gut mit der lebendigen Säure und wird gut von der hohen Dichte aufgefangen. Ein langer Abgang mit Kräutern, etwas Leder und auch das Holz ist erkennbar. Sehr dichter, komplexer Wein, der jetzt schon Spass macht aber sicher noch zulegt.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Chateau Seguin 2010 - Cabernet Sauvignon 50 %, Merlot 50 % (Chateau Seguin ) 

Im Glas sehr dunkel, fast violett-schwarz. In der Nase sehr viel schwarze Kirsche und etwas Kräuterwürze. Die anfänglichen leichten Noten nach Teer und Jod sind verschwunden.

Im Mund sehr viel Kirsche, Pflaumenmus und auch Schokolade. Der Alkohol harmoniert gut mit der lebendigen Säure und wird gut von der hohen Dichte aufgefangen. 

Ein langer Abgang mit Kräutern, etwas Leder und auch das Holz ist erkennbar.

Sehr dichter, komplexer Wein, der jetzt schon Spass macht aber sicher noch zulegt.

 (91 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=60196

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