Verkostungsnotiz: Pinot Noir Brüsseler Spitze 2009, Graf Adelmann

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 19.10.20 23:02

Bezeichnung:	Pinot Noir Brüsseler Spitze
Winzer/Produzent:	Graf Adelmann
Land / Region:	Deutschland - Württemberg
Jahrgang:	2009
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	14
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Albrechtstraßenbewohner
Verkostungsdatum:	18.06.2017
Eingetragen von:	Albrechtstraßenbewohner ... geändert von Albrechtstraßenbewohner ... [Rückfrage zur VKN an Albrechtstraßenbewohner]
VKN im Detail:	Schwierig einzuschätzen: erst leicht, rotfruchtig, süsslich, Jogurtaffinität, mit der Zeit besser, das auch am zweiten Tag trotz eines dann vorhandenen ganz leichten Stichs. Es könnte sein, dass er von weiterer Lagerung profitiert, könnte auch schiefgehen. Die nächste also erst in zwei Jahren. 19.10.2020: Hat jetzt noch ein Jahr länger gedauert, hat sich aber gelohnt: Fruchtig, anregend, wuchtig, rote Frucht, gehaltvoll, deutlich besser als die erste Flasche, hält noch, die Jogurtaromen sind nachvollziehbar, aber deutlich bessere Flasche - hiernach hatte die erste einen Fehler. Muss nicht mal eilig ausgetrunken werden.
Trinkreife:	keine Angabe
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Pinot Noir Brüsseler Spitze 2009 - Cuvée (Graf Adelmann) 

Schwierig einzuschätzen: erst leicht, rotfruchtig, süsslich, Jogurtaffinität, mit der Zeit besser, das auch am zweiten Tag trotz eines dann vorhandenen ganz leichten Stichs. Es könnte sein, dass er von weiterer Lagerung profitiert, könnte auch schiefgehen. Die nächste also erst in zwei Jahren.

19.10.2020: Hat jetzt noch ein Jahr länger gedauert, hat sich aber gelohnt: Fruchtig, anregend, wuchtig, rote Frucht, gehaltvoll, deutlich besser als die erste Flasche, hält noch, die Jogurtaromen sind nachvollziehbar, aber deutlich bessere Flasche - hiernach hatte die erste einen Fehler. Muss nicht mal eilig ausgetrunken werden. 



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