| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 22.06.17 18:53 |
| Bezeichnung: | Erdener Prälat Auslese*** GK |
| Winzer/Produzent: | Jos.Christoffel jr. Ürzig |
| Land / Region: | Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Lage: | Prälat (Erden - Mosel) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 1994 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 8 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | S 9,2 g/l Rz 68 g/l spontanvergoren aus dem Fuderfass |
| Preis: | 30 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | voller Eleganz u bewegender Mineralik (96/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | grandios |
| Autor/Verkoster: | puschel |
| Verkostungsdatum: | 10.06.2017 |
| Eingetragen von: | puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel] |
| VKN im Detail: | 2. Tag 27Std. nach dem Öffnen
A:helles, leuchtendes klares Goldgelb; D:exotische Frucht, Kräuter, Schiefermineral und Marzipan; G: ganz dezente Hefenote, reife, saftige Frucht- Mango, Aprikose, Mirabelle - Holunderblüten, weiße Nougatpraline, dann frische, leicht herbe Zitrusfrucht, die dezente Petrolnote vom 1. Tag ist verflogen, orangige Säure sorgt für vitale Frische und Lebendigkeit -schlank, dicht, komplex und feingliedrig- sehr schönes Süße-Säure-Spiel und einsetzendes kühles, leicht salziges Schiefermineral sorgt für sinnliche Eleganz und haftet fast endlos am Gaumen; P: eine Prälat GK - Auslese voller Eleganz und bewegender Schiefermineralik - grandios mit noch weiterem Potenzial 96+ |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2024+) |
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