Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 25.05.17 14:15

Bezeichnung: Marsannay blanc
Winzer/Produzent: Domaine Sylvain Pataille
Land / Region: Frankreich - Burgund
Jahrgang: 2011
Typ: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 28 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Weinhalle Nürnberg
Bewertung: (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: willinger1
Verkostungsdatum: 25.05.2017
Eingetragen von: willinger1 ... [Rückfrage zur VKN an willinger1]
VKN im Detail: Im Glas ein helles Gelb, in der Nase erdige Noten, auch Pilze.
Ein sehr mineralischer Chardonnay, viel Kalk schmeckbar. Wieder erdige, sehr komplexe Noten. Sehr viel Körper, das Holz nicht spürbar. Füllt den Mund komplett aus. Auch leichte metallische Anklänge. Sehr eigenes Geschmacksbild.
Der Abgang dann sehr lang anhaltend, bleibt im Gedächtnis.

Trinkreife: trinken oder lagern
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