Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 19.03.17 14:24

Bezeichnung: Abts E - Westhofener Brunnenhäuschen Riesling trocken GG
Winzer/Produzent: Keller
Land / Region: Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang: 2015
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung:
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Sigbert Frisch
Verkostungsdatum: 03.03.2017
Eingetragen von: Sigbert Frisch ... geändert von Sigbert Frisch
VKN im Detail: verschlossene Nase, sehr dezent grüne Banane, nasser Asphalt, wirkt sehr elegant, viskoses Mundgefühl, auch am Gaumen sehr verschlossen. Brillante Säure, reife Zitrusnoten. Direkt nach dem Öffnen schwer einzuschätzen. 89+/100

Auch am 2. Tag noch sehr verschlossen. In der Nase etwas Grapefruit, das nasse Straßenpflaster nach einem Sommerregen (Kalk), angenehmes Mundgefühl, am Gaumen süß-sauer.

8. Tag: mineralische Nase mit gelben Früchten, am Gaumen recht karg, mineralisch, aber nicht gezehrt. Zeigt nix im Moment

Nach 14 Tagen: In der Nase nur ein Hauch Oxidation, sonst: schöne Würze, gelbe Früchte. Schmeckt absolut frisch, gelbe Früchte, Kalk, präzise, brillante Säure, toller Trinkfluss, komplex. Endlich ist der Wein da. 92+/100.
Trinkreife: noch lagern
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