| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 18.02.17 20:52 |
| Bezeichnung: | Trarbacher Hühnerberg Kabinett *trocken |
| Winzer/Produzent: | Martin Müllen, Traben-Trarbach |
| Land / Region: | Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Jahrgang: | 2015 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 10,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | S 8 g/l Rz 6,4 g/l auf blau - grau - braun/rotem Schiefer gewachsen aus 40 - 80 Jahre alten Reben vinifiziert |
| Preis: | 11,61 Euro je 0,75 l (Subskription) |
| Bewertung: | schlanker, rassiger, herb-würziger Kab (87/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | puschel |
| Verkostungsdatum: | 17.02.2017 |
| Eingetragen von: | puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel] |
| VKN im Detail: | A: zitronengelb; D : etwas Hefezopf, Pfirsich, exotische Früchte, ein Hauch von Kräuter und Schieferwürze; G: dezente Pfirsich- dann frische Zitrusfrucht , ein Hauch Kräuter, spielerisch setzt die feine, herb-würzige, cremige Schiefermineralik ein und zieht den Wein dicht, schlank und straff in eine schöne rassige Länge ; P: ein frischer, schlanker, rassig -eleganter Kabinett mit frischer Zitrusfrucht und leicht salziger herb-würziger Mineralik 88
2. Tag ähnlich dem Vortag dicht, schlank und straff, jedoch mit noch mehr würziger Mineralik , was die vorhandene Eleganz etwas schmälert und den Wein nun etwas rustikaler erscheinen lässt. 87 |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (Trinkgenuss schon jetzt bis 2023+) |
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