Verkostungsnotiz: Welschriesling Freyheit 2015, Gernot Heinrich

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 03.02.17 20:35

Bezeichnung:	Welschriesling Freyheit
Winzer/Produzent:	Gernot Heinrich
Land / Region:	Österreich - Neusiedlersee
Jahrgang:	2015
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Welschriesling
Alkohol (Vol.%):	11,5
Verschluss:	Glasstopfen
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(91/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	p-no
Verkostungsdatum:	03.02.2017
Eingetragen von:	p-no ... geändert von p-no ... [Rückfrage zur VKN an p-no]
VKN im Detail:	Apfelmost und Buttermilch, am Anfang riecht der Welschriesling auch ziemlich muffig (typisch für "Naturwein" finde ich) aber das verfliegt relativ schnell, dafür kommt eine deutlich angenehmere fast süßliche Note durch, die mich irgendwie an helle Schokolade erinnert. Im Mund zunächst auch recht straf und karg - Frucht ist da eigentlich keine mehr , vielleicht etwas Apfel mit einem Spritzer Zitrone - der Wein vermittelt mehr ein Gefühl als ein Geschmacksbild im Mund und das ist hier durchaus gelungen. Spannend ist auch, dass der Freyheit mit Luft (in der Karaffe) sehr schnell immer harmonische und zugänglich wird und schon nach 1 Std. richtig Freude macht. Das unterscheidet ihn dann auch von Werlitsch & Co. die mir meist zu anstrengend sind. Viel besser als erwartet!
Trinkreife:	keine Angabe
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Welschriesling Freyheit 2015 (Gernot Heinrich) 

Apfelmost und Buttermilch, am Anfang riecht der Welschriesling auch ziemlich muffig (typisch für 'Naturwein' finde ich) aber das verfliegt relativ schnell, dafür kommt eine deutlich angenehmere fast süßliche Note durch, die mich irgendwie an helle Schokolade erinnert.

Im Mund zunächst auch recht straf und karg - Frucht ist da eigentlich keine mehr , vielleicht etwas Apfel mit einem Spritzer Zitrone - der Wein vermittelt mehr ein Gefühl als ein Geschmacksbild im Mund und das ist hier durchaus gelungen. Spannend ist auch, dass der Freyheit mit Luft (in der Karaffe) sehr schnell immer harmonische und zugänglich wird und schon nach 1 Std. richtig Freude macht. Das unterscheidet ihn dann auch von Werlitsch & Co. die mir meist zu anstrengend sind. Viel besser als erwartet!

 (91 Punkte)

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