| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 29.01.17 18:19 |
| Bezeichnung: | Malterdinger Bienenberg Spätburgunder Wildenstein "R" |
| Winzer/Produzent: | Bernhard Huber |
| Land / Region: | Deutschland - Baden |
| Lage: | (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2007 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Spätburgunder (Pinot noir) |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | GM: 93 P |
| Preis: | 60 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | (93/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 29.01.2017 |
| Eingetragen von: | octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | Hell Karminrot. Direkt nach dem Aufmachen erst einmal ganz schwierig. Viel CO2, diffuse Frucht. Mit viel Luft fängt er sich. In der Nase dann mit erdbeeriger und kirschiger Frucht, etwas Vanille, insgesamt deutlich der rote, helle Typ. Etwas grünliches blitzt immer mal auf, der Wein ist aber sehr elegant. Im Mund nach Belüftung sehr schön seidig, tolle Balance, bei der Säure und Tannine nicht auffallen, aber da sind. Sehr langes, ganz fein ziseliertes Finish. Hat durchaus Burgunder Grand Cru Niveau, erinnert ein bisschen an einen Clos Saint Denis. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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