Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 01.04.20 19:26

Bezeichnung: Vom Schiefer, trocken
Winzer/Produzent: Ansgar Clüsserath, Trittenheim
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2015
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 11
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: S 8,5 g/l Rz 5,8 g/l aus den Schiefer-Steillagen Dhroner Hofberg, Trittenheimer Altärchen und Neumagener Rosengärtchen
Preis: 8,7 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: Schiefergestein in flüssiger Form (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: puschel
Verkostungsdatum: 27.12.2016
Eingetragen von: puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel]
VKN im Detail: A: zitronengelb; D: Pfirsich, Grapefruit und feine Schieferwürze; G: frische Zitrusfrucht, Orange und Mandarine, sowie viel mineralisches, leicht salziges Schiefergestein, rassig, schlank, fein und rein - ein frischer, leichter, trockener Gutswein mit Struktur im Stile eines Prädikatskabinettweins, mittlerer trocken - steiniger, leicht cremiger Nachhall; P: Schiefergestein in flüssiger Form 87
2.Verkostung 28.03.2020: Bestätigung aus 2016 ...jetzt im Glas ein helles Goldgelb, in der Nase: neben Pfirsich und Grapefruit auch jede Menge Orange wie auch am Gaumen: hier nun auch neben der Zitrusfrucht -Zitrone, Orange und Mandarine, feste Ananas und dann wieder das fuer mich betörende Schiefergestein P: ... weiterhin Schiefergestein in flüssiger Form , feingliedrig strukturiert, gepaart mit klarer Frucht, feine Cremigkeit und Länge
Trinkreife: trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2020+)
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