Verkostungsnotiz: Trittenheimer Apotheke Kabinett 2015, Ansgar Clüsserath, Trittenheim

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 22.09.18 17:07

Bezeichnung:	Trittenheimer Apotheke Kabinett
Winzer/Produzent:	Ansgar Clüsserath, Trittenheim
Land / Region:	Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Lage:	Apotheke (Trittenheim - Mosel) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2015
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	8
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:	S 10 g/l Rz 48 g/l
Preis:	10,3 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung:	kühler Kabinett mit betörender Klarheit (89/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	puschel
Verkostungsdatum:	13.12.2016
Eingetragen von:	puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel]
VKN im Detail:	A: glanzhellgelb; D: Hefezopf, Marzipan, reife Maracujafrucht und Pfirsich; G: Hefe, exotische Frucht, Grapefruit, frisch, fruchtig, cremiges Schiefermineral - schlanker, fester Körper , die orangige , feine Säure verleiht dem Wein Trinkfluß und eine betörende Klarheit; P: schlanker, zarter, exotischer Kabinett mit schönem Trinkfluß - hat noch Potential 88+ 2. Tag G: die Hefenoten sind verflogen, Zitrusfrucht sorgt für noch mehr Rasse und Trinkfluß, jetzt schon 89 Puschelpunkte mit Potential 2 .Verkostung 22.09.2018 G: fester Pfirsich, Apfel- und Zitrusfrucht - Wiesenblumen und - Kräuter mit feiner Würze, frisch und klar - viel cremig- kühle, steinig- schiefrige Mineralik, lebendige orangige Säure, alles zart und schlank; P: ein kühler Kabinett mit betörender Klarheit und Trinkfluß
Trinkreife:	noch lagern (Trinkgenuss bis 2025+)
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Trittenheimer Apotheke Kabinett 2015 - Riesling (Ansgar Clüsserath,  Trittenheim) 

A: glanzhellgelb;  D: Hefezopf,  Marzipan,  reife Maracujafrucht und Pfirsich;  G: Hefe,  exotische Frucht,  Grapefruit,  frisch, fruchtig, cremiges Schiefermineral - schlanker,  fester Körper , die orangige , feine Säure verleiht dem Wein Trinkfluß und eine betörende Klarheit;  P: schlanker, zarter,  exotischer Kabinett mit schönem Trinkfluß - hat noch Potential 88+

2. Tag G: die Hefenoten sind verflogen,  Zitrusfrucht sorgt für noch mehr Rasse und  Trinkfluß,  jetzt schon  89 Puschelpunkte mit Potential

2 .Verkostung 22.09.2018 G: fester Pfirsich, Apfel- und Zitrusfrucht - Wiesenblumen und - Kräuter mit feiner Würze,  frisch und klar - viel cremig- kühle, steinig- schiefrige Mineralik, lebendige orangige  Säure, alles zart und  schlank; P: ein kühler Kabinett mit betörender Klarheit und Trinkfluß

kühler Kabinett  mit betörender Klarheit (89 Punkte)

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