Verkostungsnotiz: Wiltinger Riesling 2015, van Volxem

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 18.03.20 22:41

Bezeichnung:	Wiltinger Riesling
Winzer/Produzent:	van Volxem
Land / Region:	Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang:	2015
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	12
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	13,9 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	89 AP (89/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	avatar
Verkostungsdatum:	25.11.2016 / 18.03.2020
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VKN im Detail:	25.11.2016 Hausmesse Weinrefugium Komplex, mit gelben Früchten und rauchiger Mineralität, sehr gute Struktur und Länge. 88 AP 18.03.2020 HD Leuchtendes Strohgelb im Glas; in der Nase aromatisch, frisch und offenherzig: frisch geschnittener Apfel (vor allem Elstar, etwas Granny Smith), Pampelmuse, reife Zitrone; am Gaumen dann dunklere Aromatik, insb. roter Pfirsich, Mineralität (das rauchige in der Jugend war vermutlich Schwefel); daneben aber auch noch die Aromen der Nase; insgesamt eher fruchtbetont. Der Wein scheint den Höhepunkt erreicht zu haben und dürfte ihn noch eine Weile halten. Sehr gute Struktur, hervorragende Länge. 89 AP
Trinkreife:	jetzt trinken
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Wiltinger Riesling 2015 (van Volxem) 

25.11.2016 Hausmesse Weinrefugium

Komplex, mit gelben Früchten und rauchiger Mineralität, sehr gute Struktur und Länge. 88 AP

18.03.2020 HD

Leuchtendes Strohgelb im Glas; in der Nase aromatisch, frisch und offenherzig: frisch geschnittener Apfel (vor allem Elstar, etwas Granny Smith), Pampelmuse, reife Zitrone; am Gaumen dann dunklere Aromatik, insb. roter Pfirsich, Mineralität (das rauchige in der Jugend war vermutlich Schwefel); daneben aber auch noch die Aromen der Nase; insgesamt eher fruchtbetont. Der Wein scheint den Höhepunkt erreicht zu haben und dürfte ihn noch eine Weile halten. Sehr gute Struktur, hervorragende Länge. 89 AP

89 AP (89 Punkte)

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