Verkostungsnotiz: Sankt Paul Spätburgunder 2007, Friedrich Becker

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 23.10.16 20:59

Bezeichnung:	Sankt Paul Spätburgunder
Winzer/Produzent:	Friedrich Becker
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Lage:	Sonnenberg (F) (Schweigen (französische Lagen) - Pfalz) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2007
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(94/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	p-no
Verkostungsdatum:	23.10.2016
Eingetragen von:	p-no ... geändert von p-no ... [Rückfrage zur VKN an p-no]
VKN im Detail:	Schöne Nase, mittelrote Früchte (so eine Mischung aus Hagebutten und Himbeeren) eher auf der herben Seite, Waldboden, ein paar Pilze, ziemlich kräftig und eigentlich noch sehr jung. Auch kräftig aber dabei auch sehr elegant am Gaumen, irgendwie schön fruchtig herb mit einem gutem Bums - ist sicher nicht burgundisch aber auch nicht dropsig süß deutsch - ist Becker und der macht in Sachen Spätburgunder seine Sache sehr gut. Der Sankt Paul hat sicher noch viele Jahre vor sich, ist aber auch jetzt schon schön zu trinken.
Trinkreife:	keine Angabe
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Sankt Paul Spätburgunder 2007 - Spätburgunder (Pinot noir) (Friedrich Becker) 

Schöne Nase, mittelrote Früchte (so eine Mischung aus Hagebutten und Himbeeren) eher auf der herben Seite, Waldboden, ein paar Pilze, ziemlich kräftig und eigentlich noch sehr jung.

Auch kräftig aber dabei auch sehr elegant am Gaumen, irgendwie schön fruchtig herb mit einem gutem Bums - ist sicher nicht burgundisch aber auch nicht dropsig süß deutsch - ist Becker und der macht in Sachen Spätburgunder seine Sache sehr gut. Der Sankt Paul hat sicher noch viele Jahre vor sich, ist aber auch jetzt schon schön zu trinken.

 (94 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=56830

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