| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 20.08.16 11:30 |
| Bezeichnung: | Burkheimer Feuerberg Grauburgunder Großes Gewächs |
| Winzer/Produzent: | Bercher |
| Land / Region: | Deutschland - Baden |
| Lage: | Feuerberg (Burkheim - Baden) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2009 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Grauburgunder |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 20 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | (92/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | grandios |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 20.08.2016 |
| Eingetragen von: | octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | Sehr helles Strohgelb. In der Nase etwas reduktiver Funk, gerade reife Birne, Eisenkraut, ein Hauch Allgäuer Latschenkiefer, mit mehr Luft kommen cremige Noten dazu. Im Mund zunächst karg wie ein Chablis, schlank trotz 13,5% Vol., sehr fein ziseliert, leicht adstringierend. Mit mehr Luft auch hier cremiger und volumniöser, aber stets auf der schlanken Seite, trotz wenig spürbarer Säure sehr frisch im Gesamteindruck. Der braucht noch etwas mehr Flaschenreife, aber da wächst ganz Großes heran. |
| Trinkreife: | noch lagern |
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