Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 29.07.18 12:32

Bezeichnung: Grüner Veltliner - Urgestein - Kamptal DAC Reserve
Winzer/Produzent: Hager Matthias
Land / Region: Österreich - Kamptal
Jahrgang: 2013
Typ: Weißwein
Rebsorte: Grüner Veltliner
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 13,9 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Lederer / Medolago-Albani, Starnberg - 15.03.2016
Bewertung: Nachkauf 2/3
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: EThC
Verkostungsdatum: 13.07.2016
Eingetragen von: EThC ... geändert von EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail: Die Farbe ist ein doch etwas kräftigeres Goldgelb, als man es von einem "leichten und spritzigen" Wein (laut Beschreibung des Winzers für die "blaue" Linie) erwartet hätte. Ist ja erst mal nicht Schlimmes. In der Nase gleich recht intensiv fruchtig-mineralisch, wobei die Früchte wie Papaya, Maracuja, Kumquat leicht auf der angemosteten Seite angekommen sind, auf der mineralischen Seite findet man Zündhölzer und einen kleinen feuchten Blumentopf. Eine leicht reduktive Note baut sich mit der Zeit ab. Am Gaumen auch Aprikose und Khaki, die Früchte allesamt sehr reif und dicht, die Fruchtsüße wirkt sehr konzentriert, dennoch ist der Wein aber wohl ziemlich trocken gehalten. Neben den Früchten einiges an braunen Aromen, leicht malzig, Kastanienhonig, etwas Lakritz. Dazu ganz leicht schwefelig wirkende Steine. Die Säure geht vor lauter Extrakt fast unter, verrichtet ihre Arbeit aber dennoch sehr gut, so daß die Trinkfreude (bei mir) nicht leidet. Der Nachhall macht auch einige Freude, die dichte Fruchtaromatik hält sich neben der erwähnten Braunwürze eine gute Zeit lang; hier findet man dann übrigens auch -wenn auch etwas verschämt- den GV-Pfeffer nebst einem ganz kleinen Bitterchen auf der mineralischen Seite.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://ec1962.wordpress.com/2016/07/13/urgestein/
Link 2: -
Link 3: -
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