| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 21.10.05 20:33 |
| Bezeichnung: | Chateau Clarke |
| Winzer/Produzent: | Baron Edmond de Rothschild, Listrac/Medoc |
| Land / Region: | Frankreich - Bordeaux-Moulis, Listrac |
| Jahrgang: | 1996 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | keine Angabe |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 11 Euro (Auktion) |
| Bewertung: | sehr gut, wird bei Lagerung noch gewinne (86/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Manfred Nusbaum |
| Verkostungsdatum: | 21.10.2005 |
| Eingetragen von: | manubi ... [Rückfrage zur VKN an manubi] |
| VKN im Detail: | Beim Dekantieren betörender Cassis- und Gewürzeduft. Später kommen Brombeere, Vanille und etwas Rauch hinzu.
Sehr dunkeles Granatrot, kaum Aufhellung am Rand. Bildet ausgeprägte "Kirchenfenster" am Glas. Etwa zwei Stunden nach dem Dekantieren ist er "voll da". Im Geschmack schwarze Früchte und deutlich Schwarzkirsche, etwas Holunder. Sehr schöne Reife, keinerlei grüne Noten. Sauber, schlank und transparent mit griffigen Konturen, bestens integrierter Säure und feinsten Tanninen, die aber noch die letzte Abrundung (den Schliff zu seidiger Textur) vermissen lassen. Malzig-lakritziges Rückaroma. Wirklich sehr gut, hervorragendes PLV (bei dem Preis!) |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (Wird sich noch um 1, 2 Punkte weiterentwickeln) |
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