Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 20.05.16 18:16

Bezeichnung: Pinot Nero - Schweizer - Alto Adige DOC
Winzer/Produzent: Franz Haas
Land / Region: Italien - Südtirol
Jahrgang: 2012
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 35 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 2016
Bewertung: 1
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: EThC
Verkostungsdatum: 29.04.2016
Eingetragen von: EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail: Ein mittleres, transparentes Rubinrot im Glas. In der Nase helle Kirschen, Himbeeren und Kakao. Am Gaumen fast tanninfrei, sehr weiche Frucht, wieder Kirsche und Himbeere, dazu etwas Heidelbeere. Wirkt aufgrund der moderaten Säure leicht extraktsüß, den Kontrapunkt bildet eine kleine Limette nebst Bitterchen. Der Abgang ist mittellang, dabei warm und fruchtig.

Durchaus ein schöner Spätburgunder (um beim deutschen Namen zu bleiben), eher filigran und elegant, aber für den Preis, der für diesen Top-Level-Wein des Guts zu berappen ist, würde ich hier nicht zuschlagen; da gibt es auch in Südtirol für weniger Geld deutlich vielschichtigere Blauburgunder, wie sie dort meist genannt werden. Oder man muß noch ein paar Jahre warten, wer weiß…
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://ec1962.wordpress.com/2016/05/01/7-weinrunde-in-um-muenchen/
Link 2: -
Link 3: -
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