Verkostungsnotiz: Pouilly Fumé 'Emmanuelle Mellot' 2014, Alphonse Mellot

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 16.05.16 10:06

Bezeichnung:	Pouilly Fumé 'Emmanuelle Mellot'
Winzer/Produzent:	Alphonse Mellot
Land / Region:	Frankreich - Loire
Jahrgang:	2014
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Sauvignon blanc
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	16 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	schwach
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	marzemino
Verkostungsdatum:	16.05.2016
Eingetragen von:	marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino]
VKN im Detail:	Eine Ahnung, wirklich nur eine Ahnung von grünem Pepperoni, Petersilie, Zitrus und nassem Stein. Alles eher diffus und etwas dumpf-gedeckt. Sehr schlank, karg, mager, fast leer im Mundgefühl. Frisch aber wenig Spannung, eindimensional und flach. Wirkt wie ein zweiter Aufguss. Schwach.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Pouilly Fumé 'Emmanuelle Mellot' 2014 - Sauvignon blanc (Alphonse Mellot) 

Eine Ahnung, wirklich nur eine Ahnung von grünem Pepperoni, Petersilie, Zitrus und nassem Stein. Alles eher diffus und etwas dumpf-gedeckt. Sehr schlank, karg, mager, fast leer im Mundgefühl. Frisch aber wenig Spannung, eindimensional und flach. Wirkt wie ein zweiter Aufguss. Schwach.

schwach

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