Verkostungsnotiz: Nykteri 2011, Hatzidakis

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 24.10.19 10:26

Bezeichnung:	Nykteri
Winzer/Produzent:	Hatzidakis
Land / Region:	Griechenland - Santorini
Jahrgang:	2011
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Assyrtiko
Alkohol (Vol.%):	15
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	18,9 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Winepicks - 2015/16
Bewertung:	(95/100 Punkte)
Preis / Genuss:	grandios
Autor/Verkoster:	mixalhs
Verkostungsdatum:	06.04.2016
Eingetragen von:	mixalhs ... geändert von mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs]
VKN im Detail:	6.4.2016. Etwas gelbes Obst, Heu, Nussiges, ein Hauch von Oxidationsnoten, etwas salzig, mineralisch, die Nase erinnerte mich im ersten Moment auch an den Geruch von Felsen, auf die nach einem heißen Tag ein Regen fällt. In der Stilistik burgundisch, jedoch nicht so schlank, sondern mit mehr Körper und auch mehr Alkohol, 15%, die allerdings sehr gut eingebunden sind. Eher ein Wein zum Milchlamm oder -zicklein als zum Fisch, lässt sich aber sicherlich wie ein guter Bourgogne Blanc als Begleitung eines ganzen Menüs trinken. Auch solo macht er eine sehr gute Figur. 92-94 8.8.2016. Heu, Nussiges, reife Marillen, kandierte Orangen, etwas Fenchel, salzig, leicht oxidativ, deutliche Gerbsäure, sehr lang.Die 15% Alkohol stören gar nicht. Großartig. 94 19.2.2017. Eigentlich nichts Neues , außer dass 94 vielleicht ein wenig hoch gegriffen waren. 92/93 23.10.2019. Großartig. Bernsteinfarben. Nüsse, reife Aprikose, etwas kandierte Orange, oxidative Noten. Einer der besten griechischen Weißweine, die ich bisher hatte, getoppt wahrscheinlich nur von Louros 2015. 95
Trinkreife:	trinken oder lagern (wird sich noch ein paar Jahre halten)
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Nykteri 2011 - Assyrtiko (Hatzidakis) 

6.4.2016. Etwas gelbes Obst, Heu, Nussiges, ein Hauch von Oxidationsnoten, etwas salzig, mineralisch, die Nase erinnerte mich im ersten Moment auch an den Geruch von Felsen, auf die nach einem heißen Tag ein Regen fällt. In der Stilistik burgundisch, jedoch nicht so schlank, sondern mit mehr Körper und auch mehr Alkohol, 15%, die allerdings sehr gut eingebunden sind. Eher ein Wein zum Milchlamm oder -zicklein als zum Fisch, lässt sich aber sicherlich wie ein guter Bourgogne Blanc als Begleitung eines ganzen Menüs trinken. Auch solo macht er eine sehr gute Figur. 92-94

8.8.2016. Heu, Nussiges, reife Marillen, kandierte Orangen, etwas Fenchel, salzig, leicht oxidativ, deutliche Gerbsäure, sehr lang.Die 15% Alkohol stören gar nicht. Großartig. 94

19.2.2017. Eigentlich nichts Neues , außer dass 94 vielleicht ein wenig hoch gegriffen waren. 92/93

23.10.2019. Großartig. Bernsteinfarben. Nüsse, reife Aprikose, etwas kandierte Orange, oxidative Noten. Einer der besten griechischen Weißweine, die ich bisher hatte, getoppt wahrscheinlich nur von Louros 2015. 95

 (95 Punkte)

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