Verkostungsnotiz: Barbaresco "Cole" 2011, Moccagatta

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 15.03.16 13:35

Bezeichnung:	Barbaresco "Cole"
Winzer/Produzent:	Moccagatta
Land / Region:	Italien - Piemont
Jahrgang:	2011
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Nebbiolo
Alkohol (Vol.%):	14,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(91/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Panamera
Verkostungsdatum:	15.03.2016
Eingetragen von:	Panamera ... [Rückfrage zur VKN an Panamera]
VKN im Detail:	Degustiert an der Caratello Degustation im März 2016 Kräftiges Rubinrot im Glas. Etwas verhaltene Nase nach Brom- und Himbeeren, Gewürzen, etwas Zimt und floralen Noten. Am Gaumen dann eine richtige Attacke mit kräftiger Säure, dichter Struktur, reifem Tannin und sehr guter Balance aus Frucht und Körper. Endet sehr lang mit Noten von reifen Beeren und einer schönen Würze. Packt zudem dank der frischen Säure nochmals gut zu. Ein sehr schöner Barbaresco der Fleisch am Knochen hat und trotzdem enorm finessenreich wirkt. Zudem stehen Frucht und Struktur in toller Balance - gefällt mir sehr gut, braucht aber noch etwas Zeit!
Trinkreife:	noch lagern (2017 bis 2026)
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Barbaresco 'Cole' 2011 - Nebbiolo (Moccagatta) 

Degustiert an der Caratello Degustation im März 2016

Kräftiges Rubinrot im Glas. Etwas verhaltene Nase nach Brom- und Himbeeren, Gewürzen, etwas Zimt und floralen Noten. Am Gaumen dann eine richtige Attacke mit kräftiger Säure, dichter Struktur, reifem Tannin und sehr guter Balance aus Frucht und Körper. Endet sehr lang mit Noten von reifen Beeren und einer schönen Würze. Packt zudem dank der frischen Säure nochmals gut zu. 

Ein sehr schöner Barbaresco der Fleisch am Knochen hat und trotzdem enorm finessenreich wirkt. Zudem stehen Frucht und Struktur in toller Balance - gefällt mir sehr gut, braucht aber noch etwas Zeit! 

 (91 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=53715

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