Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 29.02.16 18:41 |
Bezeichnung: |
Spätburgunder 'S' trocken |
Winzer/Produzent: |
Bernhard Koch |
Land / Region: |
Deutschland - Pfalz |
Jahrgang: |
2013 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Spätburgunder (Pinot noir) |
Alkohol (Vol.%): |
14 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
8,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
Bewertung: |
gut |
Preis / Genuss: |
gut |
Autor/Verkoster: |
marzemino |
Verkostungsdatum: |
29.02.2016 |
Eingetragen von: |
marzemino
... [Rückfrage zur VKN an marzemino] |
VKN im Detail: |
Erstmal die üblichen Aromen deutscher Spätburgunder: Lauch, grün-holziger Senf und etwas kaltes Fass. Darunter dann aber auch ein schmelziger Fruchtkern nach Kirschen und reifen Himbeeren. Etwas getrocknete Orangenschale und Zedernholz. Das ist erkennbar gut gemacht, harmonisch, mit stimmiger Struktur und weich-fließendem Mundgefühl. Sollte sich letztlich die saubere warm-kirschige Frucht gegen die grün-fassigen Noten durchsetzen, wäre das eine starke Vorstellung. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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