Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 07.02.16 20:35

Bezeichnung: Quinta da Pellada
Winzer/Produzent: Álvaro Castro
Land / Region: Portugal - Dao
Jahrgang: 2011
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (91/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Panamera
Verkostungsdatum: 07.02.2016
Eingetragen von: Panamera ... geändert von Panamera ... [Rückfrage zur VKN an Panamera]
VKN im Detail: Der Wein zeigt sich im Glas in dunklem Rubinrot.

Im Duft komplex und voller Frische. Rote und dunkle Beeren, etwas Himbeermarmelade und zurückhaltendes, aber delikate Vanille vom Holz. Zunehmend zeigen sich auch Noten nach Lakritze, orientalischen Gewürzen und etwas Thymian. Im Mund ist er saftig und knackig, die Gerbstoffe sind gut eingebunden und von hoher Qualität. Die Säure ist sehr präsent und sorgt nicht nur für Trinfkluss, sondern auch für viel Frische. Der lange Abgang wird von einer hübschen Sauerkirschnote und einer sehr präsenten Mineralik geprägt.

Gefällt mir sehr gut! Hat noch Potential und kann ich den nächsten 3-4 Jahren noch zulegen. Aktuell somit unbedingt karaffieren und aus grossen Gläsern geniessen. 91 - 93 Punkte
Trinkreife: trinken oder lagern (jetzt bis 2023)
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