Verkostungsnotiz: Weißburgunder Wormberg 2013, Friedrich Becker

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 01.02.16 20:04

Bezeichnung:	Weißburgunder Wormberg
Winzer/Produzent:	Friedrich Becker
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Jahrgang:	2013
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Weißburgunder (Pinot blanc)
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(90/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Panamera
Verkostungsdatum:	01.02.2016
Eingetragen von:	Panamera ... [Rückfrage zur VKN an Panamera]
VKN im Detail:	Enorm offenes Bouquet mit guter Symbiose aus Weissburgunder-Frucht (Apfel, Birne, etwas Ananas), blumigen Noten und Holz. Würzig, tief und kompakt ist er auch am Gaumen, wo derzeit die Kraft und Struktur ziemlich vordergründig sind. Zugleich zeigt er auch Schmelz und eine feine Säure, welche für Trinkfluss sorgt. Im Abgang lang und mit schöner Mineralität, allerdings auch etwas fehlender Finesse. Das ist ein richtiges Kraftpaket, hat aber auch elegante Anlagen und zeigt durch gut eingebundes Holz und animierendem Säurespiel Potential für zukünftige Harmonie. Unbedingt zum Essen geniessen und aktuell karaffieren!
Trinkreife:	trinken oder lagern (jetzt bis 2021+ )
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Weißburgunder Wormberg 2013 - Weißburgunder (Pinot blanc) (Friedrich Becker) 

Enorm offenes Bouquet mit guter Symbiose aus Weissburgunder-Frucht (Apfel, Birne, etwas Ananas), blumigen Noten und Holz. Würzig, tief und kompakt ist er auch am Gaumen, wo derzeit die Kraft und Struktur ziemlich vordergründig sind. Zugleich zeigt er auch Schmelz und eine feine Säure, welche für Trinkfluss sorgt. Im Abgang lang und mit schöner Mineralität, allerdings auch etwas fehlender Finesse. 

Das ist ein richtiges Kraftpaket, hat aber auch elegante Anlagen und zeigt durch gut eingebundes Holz und animierendem Säurespiel Potential für zukünftige Harmonie. Unbedingt zum Essen geniessen und aktuell karaffieren! 

 (90 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=53008

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