Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 06.09.05 17:27

Bezeichnung: Castello di Ama - Chinati Classico
Winzer/Produzent: Castello di Ama
Land / Region: Italien - Toskana
Jahrgang: 2000
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 12,8
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: 22 Euro (im Handel)
Bewertung: (89/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: dyingromeo
Verkostungsdatum: 22.05.2005
Eingetragen von: dyingromeo ... [Rückfrage zur VKN an dyingromeo]
VKN im Detail: Castello di Ama

Chianto Classico

Castello die Ama gehört schon seit einiger Zeit zu meinen Lieblingserzeugern was Chianti angeht!
Und selbst in einem vermeindlich schwachem Jahrgang zaubern die Macher von di Ama einen Tropfen der keinen Vergleich zu scheuen braucht!
In der Nase leichte Röstaromen, viel Frucht, (mediterrane) Kräuter und eine unverkennbare (Kirsch-) Frucht!
Er präsentiert sich dunkel rubin-/kirschrot, ist klar und ohne jede Aufehllung zum Rand hin!
Am Gaumen zeigt sich ein starkes aber wunderbar rundes Tanningerüst im perfekten Gleichgewicht zur Säure.
Das Holz ist auch hier spürbar aber nicht aufdringlich oder vordergründig!
Toller Wein, der den direkten Vergleich des Nipozzano (Frescobaldi) in keinster Weise scheuen brauchte, sogar als klarer Sieger hervorging!

Grand Cru Club
22.05.2005
Trinkreife: trinken oder lagern (2005-2015)
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