Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 10.12.15 20:00

Bezeichnung: Cornas Vieilles Vignes
Winzer/Produzent: Alain Voge
Land / Region: Frankreich - Rhone
Jahrgang: 1996
Typ: Rotwein
Rebsorte: Syrah
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (91/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 10.12.2015
Eingetragen von: octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: Recht dunkel in der Farbe. Sehr floral, aber auch sehr dunkel in der Nase mit rohem Dry Aged Beef, schwarzer Olive und Black Pudding. Nicht rustikal, aber schon sehr urwüchsig und wild. Im Mund recht fein, wieder floral, mit durchaus Tanninwiderstand und frischer, aber nicht störender Säure. Es fehlt vielleicht das letzte Bisschen Definition, trotzdem sehr gut und individuell.
Trinkreife: trinken oder lagern
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