Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 28.11.15 13:40

Bezeichnung: Rosso di Montalcino
Winzer/Produzent: Le Chiuse
Land / Region: Italien - Montalcino
Jahrgang: 2011
Typ: Rotwein
Rebsorte: Sangiovese
Alkohol (Vol.%): 14
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Panamera
Verkostungsdatum: 28.11.2015
Eingetragen von: Panamera ... [Rückfrage zur VKN an Panamera]
VKN im Detail: 100% Sangiovese, Ausbau im Stahltank.

Mittelkräftige Nase nach roten Beeren, Sauerkirschen, Kräutern, Rosen und einem Hauch Mineralik. Am Gaumen mit straffer Säure und leicht kantigen Gerbstoffen, zeigt sich allerdings sehr gut balanciert. Mittellanger und frischer Abgang mit Noten von Sauerkirschen, Rosinen und getrockneten Kräutern.

Ein schöner und traditioneller Rosso di Montalcino - unbedingt leicht gekühlt und zum Essen geniessen!
Trinkreife: trinken oder lagern (jetzt bis 2018)
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