| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 15.11.15 19:01 |
| Bezeichnung: | Trarbacher Hühnerberg Riesling Kabinett trocken |
| Winzer/Produzent: | Martin Müllen |
| Land / Region: | Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Lage: | Hühnerberg (Traben-Trarbach - Mosel) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2014 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 10 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 11,9 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | 83-85 (83/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | schlecht |
| Autor/Verkoster: | Ollie |
| Verkostungsdatum: | 30.10.2015 |
| Eingetragen von: | Ollie ... [Rückfrage zur VKN an Ollie] |
| VKN im Detail: | Diffuse, duftige, blumige Nase (Flieder? Veilchen?), Apfelmost. Dahinter Eukalyptus. Nicht gut. Auch am Gaumen recht zerfahren und undeutlich, dafür mit recht pikanter, salzig anmutender Säure. Mit einer Viertelstunde Luft wird die Nase sauberer, der Apfelmost weicht einer dunklen, petroligen (Schiefer-)Aromatik, aus Eukalyptus wird mehr Salbei und Rosmarin, dunkel, herb, auch tabakig. Am Gaumen viel Saft, viel Stoff für einen Kabinett, deutlich mehr als beim Paradies, auch robuster, kantiger. Später kommt noch etwas Fischkonserve dazu. Mit noch mehr Luft legt sich das alles; der Wein ist dann saftig, dunkel-mineralisch, trocken, voluminös (erstaunlich für einen Kabinett mit 10%), aber (noch?) nicht fein. Hinterlässt einen sehr durchwachsenen Eindruck; für das verlangte Geld ist das Gebotene zu schwach. |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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