Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 28.08.05 14:44

Bezeichnung: Riesling brut
Winzer/Produzent: Van Volxem
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2000
Typ: Schaumwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: 16 Euro (ab Hof)
Bewertung: (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Felix Eschenauer
Verkostungsdatum: 28. August 2005
Eingetragen von: Felix Eschenauer ... [Rückfrage zur VKN an Felix Eschenauer]
VKN im Detail: Ein großer Riesling-Sekt. Frisch degorgiert, lag knapp 5 Jahre auf der Hefe. Duft nach reifen Gelbfrüchten, Toastbrot-Hefenote. Frisch, aber nicht gewöhnlich. Sehr crémig, feine Perlage, Zitrusnoten. Sehr lang, dabei eher füllig, als frisch. Setzt Maßstäbe für Riesling-Sekt.
Trinkreife: trinken oder lagern (- 2010)
Link 1: http://www.talk-about-wine.de/topic.asp?TOPIC_ID=2230
Link 2: http://riesling.blogg.de
Link 3: -
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