Verkostungsnotiz: Forster Ungeheuer GG 2012, von Winning

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 25.08.15 09:37

Bezeichnung:	Forster Ungeheuer GG
Winzer/Produzent:	von Winning
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Jahrgang:	2012
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	24 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	(93/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Panamera
Verkostungsdatum:	28.12.2013
Eingetragen von:	Panamera ... geändert von Panamera ... [Rückfrage zur VKN an Panamera]
VKN im Detail:	Sehr komplexe und leicht salzige Nase nach Steinobst, exotischen Früchten und Gewürzen. Aber auch dezent Vanille und nasser Stein. Druckvoller Körper mit Ecken und Kanten, aufgrund der frischen Säure und Mineralik aber nie zu cremig/fett wirkend. Langes und leicht herbes Finale mit animierender Säure und einer fast schon "nervigen" Würze. Ein Riesling mit eigener Stilistik, aber hervorragender Qualität! 93 Punkte In einer Weinrunde am 22.08.2015 erneut wunderbar im Glas: Dunkles Zitronengelb im Glas. Die Nase ist sofort präsent und zeigt Noten nach Ananas, Zitrus, Pfirsich, dezenter Holzwürze und etwas nassem Stein. Wunderbare Balance am Gaumen mit feiner und lebendiger Säure, schlanker Struktur und wiederum schöner Würze. Langes, mineralisches Finale mit nervigem Säurespiel, macht sehr viel Freude! Der Wein ist bereits völlig offen und wird in den nächsten 5-7 Jahren noch sehr viel Spass machen! 93 Punkte
Trinkreife:	trinken oder lagern (jetzt bis 2022)
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Forster Ungeheuer GG 2012 - Riesling (von Winning) 

Sehr komplexe und leicht salzige Nase nach Steinobst, exotischen Früchten und Gewürzen. Aber auch dezent Vanille und nasser Stein. Druckvoller Körper mit Ecken und Kanten, aufgrund der frischen Säure und Mineralik aber nie zu cremig/fett wirkend. Langes und leicht herbes Finale mit animierender Säure und einer fast schon 'nervigen' Würze. 

Ein Riesling mit eigener Stilistik, aber hervorragender Qualität! 93 Punkte

In einer Weinrunde am 22.08.2015 erneut wunderbar im Glas:

Dunkles Zitronengelb im Glas. Die Nase ist sofort präsent und zeigt Noten nach Ananas, Zitrus, Pfirsich, dezenter Holzwürze und etwas nassem Stein. Wunderbare Balance am Gaumen mit feiner und lebendiger Säure, schlanker Struktur und wiederum schöner Würze. Langes, mineralisches Finale mit nervigem Säurespiel, macht sehr viel Freude!

Der Wein ist bereits völlig offen und wird in den nächsten 5-7 Jahren noch sehr viel Spass machen! 93 Punkte

 (93 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=50817

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