| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 11.08.15 20:30 |
| Bezeichnung: | Saint-Joseph "Terres d'Encre" |
| Winzer/Produzent: | George Vernay |
| Land / Region: | Frankreich - Saint Joseph |
| Jahrgang: | 2013 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Syrah |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (89/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Panamera |
| Verkostungsdatum: | 11.08.2015 |
| Eingetragen von: | Panamera ... [Rückfrage zur VKN an Panamera] |
| VKN im Detail: | Glänzt im Glas mit einem kräftigen Rubinrot. Das Bouquet wirkt zurückhaltend, jedoch frisch und saftig. Da vernehme ich rote Beeren, schwarzer Pfeffer, sowie den Duft frischer Rosen und mediterraner Kräuter. Im Mund wirkt er mittelkräftig und gut balanciert, durch die kräftige Säure allerdings auch etwas fordernd. Die Tannine sind geschmeidig und genau so reif wie die würzigen Fruchtnoten. Im langen Abgang sind dann auch mineralische Noten zu vernehmen, welche für einen spannende Tiefe sorgen.
Ein gelungener Saint-Joseph mit traditionellem Charakter und mit gerade mal nur 12,5% Vol. herrlich frisch! |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (jetzt bis 2021) |
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