Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 26.07.15 05:15

Bezeichnung: Bourgogne Rouge
Winzer/Produzent: Domaine Forey Père et Fils
Land / Region: Frankreich - Burgund - Cotes de Nuits
Jahrgang: 2009
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (89/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: ninsa
Verkostungsdatum: 07.06.2015
Eingetragen von: ninsa ... [Rückfrage zur VKN an ninsa]
VKN im Detail: Duft: Schöne ernste Burgunder Nase. Piment und weitere Gewürze, Röstaromen, Brombeeren.

Geschmack: Vibrierende Frucht und viel Würze, stämmiges Tanningerüst. Sehr präsent im Mittelteil, saftig, Säure passt gut dazu, würzig.

Die fruchtige Säure und Würze bleiben im Abgang erhalten. Sehr guter, wenn auch nicht allzu komplexer, Wein ohne negative Seiten. Hat rundherum Spaß gemacht!
Trinkreife: keine Angabe
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