| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 26.07.15 05:01 |
| Bezeichnung: | Saint-Bris Corps de Garde |
| Winzer/Produzent: | Ghislaine et Jean-Hugues Goisot |
| Land / Region: | Frankreich - Burgund |
| Jahrgang: | 2010 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Sauvignon gris |
| Alkohol (Vol.%): | 12,7 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | Rebsorte laut Webpage Fié gris 100% ou Sauvignon rose |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (87/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | ninsa |
| Verkostungsdatum: | 01.05.2015 |
| Eingetragen von: | ninsa ... [Rückfrage zur VKN an ninsa] |
| VKN im Detail: | Duft typisch Sauvignon Blanc (obwohl es keiner ist), pflanzlich, grün (Paprika), Stachelbeere und schwarze Johannisbeeren, dabei aber relativ zurückhaltend - was ich als positiv empfinde.
Geschmack dann sehr mineralisch, trocken, dezente Grapefruit/Stachelbeere Frucht mit guter Würze. Wirkt harmonisch im Mund, gut zu trinken bei moderater Säure. Im Abgang sehr schöne kreidig/salzige Mineralik, beachtliche Würze. Gut! |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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