| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 03.06.15 17:56 |
| Bezeichnung: | Antique Amontillado |
| Winzer/Produzent: | Fernando de Castilla |
| Land / Region: | Spanien - Jerez |
| Jahrgang: | |
| Typ: | Gespriteter Wein |
| Rebsorte: | Moscato d'Alessandria |
| Alkohol (Vol.%): | 20 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | 91+ (91/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | marc_o_brunn |
| Verkostungsdatum: | 03.06.2015 |
| Eingetragen von: | marc_o_brunn ... geändert von marc_o_brunn ... [Rückfrage zur VKN an marc_o_brunn] |
| VKN im Detail: | Der Amontillado ist vom Stil her ähnlich wie der Oloroso vom gleichen Erzeuger, viel Frucht, sehr würzig, elegante Säure. Ist vielleicht etwas schlanker und straffer als der opulente O. Wird mit Luft allerdings wesentlich wuchtiger, nussiger und ernster. Sehr langer Nachhall. Sehr gut. Etwas modernerer Stil. Nicht so extrem oxidativ. |
| Trinkreife: | jetzt trinken |
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