Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 08.08.05 15:02

Bezeichnung: Cht. Dominique
Winzer/Produzent: Cht. Dominique
Land / Region: Frankreich - Bordeaux - St.Emilion
Jahrgang: 1989
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: 65 Euro (im Handel)
Bewertung: Runden-Durchschnitt 92,0 Punkte (92/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Klaus Nehr
Verkostungsdatum: 5.08.2005, Ramada-Treff Hotel Bad Soden
Eingetragen von: freak ... [Rückfrage zur VKN an freak]
VKN im Detail: Für mich der "kleine Cheval". Das undurchdringliche Rubin- bis Purpurrot zeigt am Rand ein wenig Rosa.
Das verschwenderische, exotische Bukett von Brombeeren, Cassis, Vanille, Lakritz, Kaffee und Toast quillt förmlich aus dem Glas. Im Geschmack ist der Wein körperreich, stämmig und muskulös trotz aller Eleganz.

Dieser säurearme, sinnliche Wein ist nicht nur durch seinen angenehmen Abgang pures Vergnügen.
Eigentlich bewerte ich diesen Wein ständig zu schlecht.
Trinkreife: trinken oder lagern (er wird noch lange viel Freude bereiten)
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