Verkostungsnotiz: Opus One 1991, Robert Mondavi und Mouton Rothschild

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 08.08.05 14:30

Bezeichnung:	Opus One
Winzer/Produzent:	Robert Mondavi und Mouton Rothschild
Land / Region:	USA - Kalifornien
Jahrgang:	1991
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	220 Euro (im Handel)
Bewertung:	Runden-Durchschnitt 93,37 Punkte (93/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Klaus Nehr
Verkostungsdatum:	5.08.2005, Ramada-Treff Hotel Bad Soden
Eingetragen von:	freak ... [Rückfrage zur VKN an freak]
VKN im Detail:	Es ist eine Gemeinschaftsproduktion von Robert Mondavi und Mouton Rothschild. 1984 kamen die ersten beiden Jahrgänge, nämlich 1979 und 1980 auf dem Markt. Da der Wein zuerst auf Wohltätigkeitsauktionen versteigert wurde und dort Wahnsinnspreise brachte, erfolgte die Markteinführung mit einem Paukenschlag und die Weine wurden über Nacht legendär. In den 90er Jahren sind sehr gute Weine gelungen, wie u.a. dieser 1991er. Tiefdunkle Farbe und Düfte nach Bleistift, Eiche, Veilchen, Cassis und Brombeeren lassen große Erwartungen entstehen, die im Mund bestätigt werden. Ein Wein von großem Reichtum und Finesse, mit nuanciertem Abgang. Der Jahrgang 1991 ist von besonderer Opulenz und Sinnlichkeit und hat mich schon bei der Verkostung im Klosterhof mit seinen sinnlichen Nuancen begeistert. Christian, ich bin kein neidischer Mensch, aber ich beneide dich um deine Jugend. Leider hatte ich in meiner nicht das Glück einem solchen Wein zugeführt zu werden. Deine 100 Punkte waren für mich mehr als verständlich.
Trinkreife:	trinken oder lagern (nach ca. 3 h in der Karaffe das ultimative Trinkerlebnis)
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Opus One 1991 - Cabernet Sauvignon (Robert Mondavi und Mouton Rothschild) 

Es ist eine Gemeinschaftsproduktion von Robert Mondavi und Mouton Rothschild. 1984 kamen die ersten beiden Jahrgänge, nämlich 1979 und 1980 auf dem Markt. Da der Wein zuerst auf Wohltätigkeitsauktionen versteigert wurde und dort Wahnsinnspreise brachte, erfolgte die Markteinführung mit einem Paukenschlag und die Weine wurden über Nacht legendär.

In den 90er Jahren sind sehr gute Weine gelungen, wie u.a. dieser 1991er. Tiefdunkle Farbe und Düfte nach Bleistift, Eiche, Veilchen, Cassis und Brombeeren lassen große Erwartungen entstehen, die im Mund bestätigt werden. Ein Wein von großem Reichtum und Finesse, mit nuanciertem Abgang. Der Jahrgang 1991 ist von besonderer Opulenz und Sinnlichkeit und hat mich schon bei der Verkostung im Klosterhof mit seinen sinnlichen Nuancen begeistert.

Christian, ich bin kein neidischer Mensch, aber ich beneide dich um deine Jugend. Leider hatte ich in meiner nicht das Glück einem solchen Wein zugeführt zu werden. Deine 100 Punkte waren für mich mehr als verständlich.

Runden-Durchschnitt 93,37 Punkte (93 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=4994

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