| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 05.05.15 19:47 |
| Bezeichnung: | Graacher Domprobst Riesling Kabinett (trocken) |
| Winzer/Produzent: | Markus Molitor |
| Land / Region: | Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Lage: | Domprobst (Graach - Mosel) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2011 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 11 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 11,9 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | (84/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | Michl |
| Verkostungsdatum: | 05.05.2015 |
| Eingetragen von: | Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl] |
| VKN im Detail: | Warme, reife, sehr schieferwürzige Nase, ganz goldener Charakter, keine einzelnen Früchte erkennbar, sondern einfach traubig mit etwas Honig.
Im Mund viel Schmelz, schwache Säure bereites in der Mitte, v.a. aber hinten raus etwas dünn, was zusammen mit dem mit dem Zuckerschwanz (gutsintern: "trockenes Geschmacksbild") ziemlich behäbig wirkt. Das ist ein guter Wein, aber mangels Säure, Frische und Zug nicht wirklich mein Fall. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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