Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 06.04.15 11:32

Bezeichnung: Chateau Poujeaux
Winzer/Produzent: Chateau Poujeaux
Land / Region: Frankreich - Bordeaux-Moulis, Listrac
Jahrgang: 2000
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Panamera
Verkostungsdatum: 06.04.2015
Eingetragen von: Panamera ... [Rückfrage zur VKN an Panamera]
VKN im Detail: Brauchte viel Luft um sich entfalten zu können, wirkte anfangs etwas müde.

In der Nase noch schöne Frucht (Kirsche und Brombeeren) und harmonische Reifenoten. Dahinter etwas Teer, Speck und Unterholz. Am Gaumen dann elegant und durch die herbe Säure auch etwas wild zugleich. Die Gerbstoffe sind gut eingebunden, allerdings auch noch etwas sandig. Im Abgang leicht herb, zeigt Noten nach Waldboden, Kirschsaft und nassem Holz.

Ein schön gereifter, klassischer Bordeaux zum fairen Preis (damals...). Unbedingt zum Essen geniessen!
Trinkreife: trinken oder lagern (jetzt bis 2020)
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