Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 01.04.15 02:52

Bezeichnung: Bandol
Winzer/Produzent: Domaine la Suffrène
Land / Region: Frankreich - Bandol
Jahrgang: 2001
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 15
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Mourvèdre 55 %, Grenache 20 %, Cinsault 15 %, Carignan 10 %
Preis: -
Bewertung: (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: ninsa
Verkostungsdatum: 23.03.2015
Eingetragen von: ninsa ... [Rückfrage zur VKN an ninsa]
VKN im Detail: Nase: Dunkle Schokolade. Anfangs dunkle Früchte wie Brombeeren, Holunder, später ein intensives klares Cassis. Dicht gewobene Würze getrockneter Kräuter, sowie Leder, Lakritze und Vanille. Dazu eine Mineralik wie von Erde und Steinen in der Mittagssonne.

Geschmack: Mächtiger, kompakter Körper, sehr opulent und cremig am Gaumen. Sehr schön gereift mit samtweichen Tanninen. Am Anfang füllige Frucht, wieder dunkle Beeren, Johannisbeergelee und Schwarzkirschen. Im Abgang wird das kräftige Tannin-Gerüst, Bitterschokolade, sowie auch der Alkohol spürbar (Der Wein braucht ein Essen).
Trinkreife: keine Angabe
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